大豆营养与人体健康分析

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摘要大豆富含丰富的维生素、矿物质与营养物质，有“植物肉”与“绿色奶牛”之称，营养高，用途广，备受人们推崇。本文现就大豆
营养与人体健康进行分析，旨在能为大豆的合理应用提供一定借鉴。

关键词 ：大豆, 营养, 人体健康

引用本文:

李冬冬. 大豆营养与人体健康分析[J]. 中国卫生标准管理, 2015, 6(5): 5-.

链接本文:

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